酱海螺的做法大全家常 ？酱海螺的做法大全家常菜

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本文目录

1. 丹东酱香螺的螺的螺做法
2. 酱爆响螺片的做法是什么
3. 大海螺肉原料

丹东酱香螺的做法

步骤1

新鲜的香螺去黄，去内脏，做法做法洗净放入锅中 。大全大全大约3斤的酱海家常酱海家常香螺，共23个，螺的螺洗净去杂物后560克
 。做法做法

步骤2

葱 ，大全大全姜 ，酱海家常酱海家常香叶，螺的螺大料，做法做法桂皮，冰糖，黄芪洗净放入锅中。

步骤3

加入这5种调料
。习惯用这些品牌
 ，家里一直用海天的调料 。

步骤4

加水没过香螺 ，电压力锅蹄筋键 。熟后，在汤汁里浸泡4个小时左右。

步骤5

鹌鹑蛋煮熟后，去皮，放入酱香螺的汤汁中，浸泡过夜
。

步骤6

这是中午做的
，晚上享用正好。

步骤7

这是用酱汁卤的鹌鹑蛋。大约4个小时。

步骤8

一起装盘，开饭啦

酱爆响螺片的做法是什么

答 ：酱爆响螺片做法如下 ：海螺肉250克，青、红尖椒各120克盐4克 ，料酒10克，酱50克海螺肉洗净 ，切片，用盐、料酒腌溃；青、红尖椒洗净，去子备用
 。泛油锅烧热放入青、红尖椒，加盐煸炒至软 ，捞出；另起油锅，放入酱煸香。

③下入海螺肉翻炒，炒好
，再下入青、红椒炒匀，装盘即可。适合人群一般人都可食用，尤其适合男性食用。

大海螺肉原料

酱香海螺

原料：大海螺两个（每个约重600克），葱花少许。

调料
 ：东古一品鲜 、味精、白糖
、色拉油、香油各适量。

做法：

1、大海螺焯熟后挑出螺肉，切掉螺尾 ，螺头切片，待用 。

2、螺壳冲洗干净后，焯水，趁热摆在盘子上。

3 、锅内下少量色拉油 ，下入螺片 、东古一品鲜、味精、白糖，快速翻炒均匀后，淋入少量香油炒匀 ，即可装盘，最后撒上少许葱花即成
。

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。

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